سجق إيطالي حار
كان لدى صديق إيطالي مطعم إيطالي ويستخدم هذه الوصفة منذ أكثر من 30 عامًا. وعندما تقاعد، وافق بكل لطف على نقلها إليّ. وسوف أشاركها معك. إنه ممتاز مثل كرات اللحم، في صلصة السباغيتي، فطائر الهامبرغر، أو على البيتزا. وقد نالت هذه الوصفة تقديرًا واحترامًا من قبل الكثيرين. نحن محظوظون لأننا حصلنا على هذه الوصفة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضع لحم الخنزير المطحون في وعاء كبير.
نتبل بالملح، الثوم، الملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
في الخلاط أو معالج الطعام، اخلطي الزيت وبذور اليانسون وبذور الشمر ورقائق الفلفل الأحمر معًا.
امزج كل شيء في لحم الخنزير المطحون حتى تمتزج جيدًا.
ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة حتى تمتزج النكهات.
قم بتعبئتها وتجميدها في الأجزاء التي تناسب احتياجاتك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً