ホットジャーマンポテトサラダ
ホットジャーマンポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。皮ごと茹でた中くらいのジャガイモ6個、スライスベーコン6枚、3/4センチで作ります。みじん切り玉ねぎ、大さじ2。小麦粉と大さじ1。砂糖または大さじ2、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむき、薄くスライスします。
ベーコンを炒め、ペーパータオルの上で水気を切る。
玉ねぎをベーコンの脂で黄金色になるまで炒めます。
小麦粉、砂糖、塩、セロリシード、コショウを加えて混ぜます。
滑らかで泡立つまでかき混ぜながら、弱火で調理します。
火から下ろします。
水と酢を加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら加熱して沸騰させます。
1分間茹でて、砕いたジャガイモとベーコンを加えて注意深くかき混ぜます。
火から下ろし、蓋をして、食べる準備ができるまで放置します。
6～8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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