سلطة البطاطس الألمانية الساخنة
سلطة البطاطس الألمانية الساخنة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة بقشرتها، 6 شرائح لحم مقدد، 3/4 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 ملعقة كبيرة. سكر أو 2 ملعقة كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
يقلى لحم الخنزير المقدد ويصفى على منشفة ورقية.
يُقلى البصل في دهن لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يُمزج الدقيق والسكر والملح وبذور الكرفس والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح ناعمًا وشمبانيا.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الماء والخل.
يُسخن حتى يغلي مع التحريك باستمرار.
يُسلق المزيج لمدة دقيقة واحدة ثم يُضاف بعناية البطاطس وقطع لحم الخنزير المقدد المفتتة.
يُرفع عن النار ويُغطى ويُترك حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً