Camarão Quente e Picante
Camarão Quente e Picante é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb de camarão sem cabeça (25 a 30 / lb.), 2 palitos de manteiga, 10 dentes de alho esmagados, 3/4 garrafa de molho inglês e 4 colheres de chá. alecrim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Refogue o alho na manteiga
10 a 15 minutos em fogo baixo. Misture os ingredientes restantes, exceto o camarão, acrescente a manteiga e o alho; cozinhe suavemente por 15 minutos, mexendo sempre. Deixe esfriar completamente e despeje sobre os camarões em uma caçarola com tampa.
O camarão deve ser submerso na marinada. Marinar 2 a 3 até 3 a 4 dias na geladeira. Coloque caçarola aberta
Forno a 400° por 10 minutos, retire e mexa bem.
Leve novamente ao forno por 5 minutos.
O camarão continuará cozinhando, retirado do forno.
Sirva com pão francês para mergulhar.
Serve 4 como aperitivos.
🍷 Combinações Perfeitas
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