Scharfe und würzige Garnelen

Scharfe und würzige Garnelen

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Hot And Spicy Shrimp ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund kopflosen Garnelen (25 bis 30/Pfund), 2 Stangen Butter, 10 Knoblauchzehen, zerdrückt, 3/4 Flasche Worcestershire-Sauce und 4 TL. Rosmarin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauch in Butter anbraten

10 bis 15 Minuten bei schwacher Hitze. Restliche Zutaten, außer Garnelen, vermischen, zu Butter und Knoblauch geben; 15 Minuten leicht köcheln lassen, dabei ständig umrühren. Vollständig abkühlen lassen und in einer Auflaufform mit Deckel über die Garnelen gießen.

Garnelen sollten in Marinade getaucht werden. 2 bis 3 bis 3 bis 4 Tage im Kühlschrank marinieren. Offenen Auflauf aufstellen

10 Minuten im Ofen bei 400 °C backen, herausnehmen und gründlich umrühren.

Nochmals für 5 Minuten in den Ofen stellen.

Die Garnelen kochen weiter, wenn sie aus dem Ofen genommen werden.

Mit Baguette zum Dippen servieren.

Für 4 Personen als Vorspeise.

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