Horchata (bebida de arroz mexicana)
Horchata (bebida de arroz mexicana) é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara de arroz cru, 1 qt. água, 1 pau de canela, 3 colheres de sopa. açúcar e suco de 1/2 limão (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o arroz, a água, o pau de canela e o açúcar.
Deixe descansar por 3 horas.
Cozinhe por 20 minutos.
Mistura fria, descarte o pau de canela.
Bata no liquidificador.
Use uma colher para passar a mistura por uma peneira de malha média.
Se parecer duro, adicione água fria o suficiente para ficar com a consistência de creme.
Adicione limão se desejar e açúcar a gosto.
Refrigere e sirva com gelo.
Rende dois copos generosos.
🍷 Combinações Perfeitas
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