Horchata (bebida de arroz mexicana)
La horchata (bebida de arroz mexicana) es una cena fácil. Elaborado con 1/2 taza de arroz crudo, 1 cuarto de galón. agua, 1 rama de canela, 3 cucharadas. azúcar y jugo de 1/2 lima (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle arroz, agua, canela en rama y azúcar.
Dejar reposar durante 3 horas.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Enfríe la mezcla, deseche la rama de canela.
Haga puré en una licuadora.
Use una cuchara para pasar la mezcla a través de un colador de malla mediana.
Si parece rígido, agregue suficiente agua fría para que adquiera la consistencia de una crema.
Agregue lima si lo desea y azúcar al gusto.
Enfríe y sirva con hielo.
Rinde dos vasos generosos.
🍷 Maridajes Perfectos
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