Saltando John
Hoppin' John es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. guisantes de carita, 3 1/2 c. agua, 1/4 libra de tocino en rodajas, 1 cebolla en rodajas y 1/4 cucharadita. Con pimiento picante triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta los guisantes y el agua hasta que hierva en una cacerola mediana.
Tapar y retirar del fuego.
Dejar reposar durante 1 hora.
Freír el tocino; drenar. Agregue la cebolla y el pimiento picante a los guisantes.
Cubra y cocine a fuego lento hasta que los guisantes estén tiernos, de 1 a 1 1/2 horas; agregue el arroz, la sal, la pimienta negra, los tomates y el pimiento verde.
Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 25 minutos.
Agregue agua adicional, si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario