蜂蜜全麦面包
蜂蜜全麦面包是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。或 2 汤匙。干酵母,1/2 c。温水,1/3 c。蜂蜜,1/4 c。油或人造黄油和 1 汤匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在大碗中的 1/2 杯温水中。
添加蜂蜜、人造黄油、盐和水。
搅拌均匀;然后加入全麦面粉和白面粉。
搅拌直至面团易于处理。
将面团放在撒有面粉的表面上,揉捏约 10 分钟。
放入涂有油脂的碗中并转动,使所有表面都涂上油脂。
(我用了大约一汤匙油。)
盖上盖子,让面团在温暖的地方发酵至两倍大,即大约 1 小时。
向下打孔并分成两半。形成面包并放入 2 个涂了油的面包盘中。
发酵至两倍大。
在预热的 375° 烤箱中烘烤约 35 至 40 分钟。
敲击面包时会发出空心的声音。
从烤箱中取出;用人造黄油擦面包顶部。
放在金属架上冷却。
这些冷冻得很好。
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