शहद साबुत गेहूं की रोटी

शहद साबुत गेहूं की रोटी

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हनी होल व्हीट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। या 2 बड़े चम्मच. सूखा खमीर, 1/2 सी. गर्म पानी, 1/3 सी. शहद, 1/4 सी. तेल या मार्जरीन और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में 1/2 कप गर्म पानी में खमीर घोलें।

शहद, मार्जरीन, नमक और पानी मिलाएं।

अच्छी तरह से मलाएं; फिर साबुत गेहूं का आटा और सफेद आटा डालें।

तब तक मिलाएं जब तक आटा संभालना आसान न हो जाए।

आटे को आटे की सतह पर पलटें और लगभग 10 मिनट तक गूंधें।

एक चिकने कटोरे में रखें और पलट दें ताकि सभी सतहें चिकना हो जाएं।

(मैं लगभग 1 बड़ा चम्मच तेल का उपयोग करता हूं।)

आटे को ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक, फूलने दीजिए।

नीचे मुक्का मारो और आधे में बाँट दो। रोटियां बनाएं और 2 तेल लगे ब्रेड पैन में रखें।

दोगुना होने तक उठने दें.

पहले से गरम 375° ओवन में लगभग 35 से 40 मिनट तक बेक करें।

थपथपाने पर रोटियाँ खोखली लगेंगी।

ओवन से निकालें; रोटियों के ऊपर मार्जरीन रगड़ें।

वायर रैक पर ठंडा करें।

ये अच्छे से जम जाते हैं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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