خبز القمح الكامل بالعسل
خبز القمح الكامل بالعسل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. أو 2 ملعقة كبيرة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. الماء الدافئ، 1/3 ج. العسل، 1/4 ج. زيت أو سمن و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ذوبي الخميرة في نصف كوب من الماء الدافئ في وعاء كبير.
أضف العسل والسمن والملح والماء.
تخلط جيدا. ثم أضيفي دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض.
امزج حتى يصبح من السهل التعامل مع العجين.
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة 10 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون وقلبيها حتى يتم دهن جميع الأسطح.
(أستخدم حوالي 1 ملعقة كبيرة زيت.)
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، أي حوالي ساعة واحدة.
لكمة وتقسيم إلى النصف. تشكل على شكل أرغفة وتوضع في 2 قالب خبز مدهون بالزيت.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة تقريبًا.
سوف تبدو الأرغفة مجوفة عند النقر عليها.
أخرجه من الفرن. فرك الجزء العلوي من الأرغفة بالسمن.
بارد على رفوف الأسلاك.
هذه تجمد جيدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً