蜂蜜芥末猪排
在室内或室外准备猪排的快速、简单且美味的方法。如果使用烤架,则跳过煎锅。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将蜂蜜和芥末放入碗中混合,直至完全混合。
在平底锅中用中高火加热黄油,然后将猪排放入热黄油中。
在排骨上撒上一半大蒜粉,煮约 3 分钟直至变成棕色。
将排骨翻面,撒上剩余的蒜粉,再煎3分钟。
在排骨上刷上蜂蜜芥末酱,翻面,煮5分钟;将排骨翻到另一面,刷上蜂蜜芥末酱。
煮至排骨内部不再呈粉红色,并且插入排骨最厚部分的即时读取肉类温度计读数为 165 华氏度(75 摄氏度),大约再煮 5 分钟。
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