Chuletas de cerdo con miel y mostaza

Mezcle la miel y la mostaza en un tazón hasta que estén bien combinados.

Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto y coloque las chuletas de cerdo en la mantequilla caliente.

Espolvorea las chuletas con la mitad del ajo en polvo y cocina hasta que se doren, aproximadamente 3 minutos.

Voltee las chuletas, espolvoree con el ajo en polvo restante y fríalas durante 3 minutos más.

Unte las chuletas con salsa de mostaza y miel, déles la vuelta y cocine por 5 minutos; Voltee las chuletas del otro lado y unte con salsa de mostaza y miel.

Cocine hasta que las chuletas ya no estén rosadas por dentro y un termómetro para carnes de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de una chuleta marque 165 grados F (75 grados C), aproximadamente 5 minutos más.