Peito de Frango com Mel e Limão
Peitos de frango com mel e limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango inteiros com osso (12 a 16 onças cada), divididos ao meio e sem pele, 1 colher de sopa. molho de soja, 1 colher de sopa. salsa fresca picada, 1/4 colher de chá. casca de limão ralada e 2 colheres de sopa. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte os peitos de frango na diagonal em intervalos de 2,5 cm, em padrão de diamante, usando uma faca afiada.
Reserve.
Em uma assadeira quadrada de 23 cm, misture os ingredientes restantes, exceto as rodelas de limão.
Mexa para dissolver o açúcar.
Adicione os peitos de frango com o lado marcado para baixo.
Cubra com a mistura de mel.
Cobrir.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Disponha as metades do peito com o lado marcado para cima na grelha, com as porções de carne voltadas para fora.
Cubra com papel manteiga. Microondas em potência alta por 13 a 15 minutos ou até que o frango próximo ao osso não fique mais rosado e os sucos escorra claro, girando a grelha 2 ou 3 vezes e regando com a mistura de mel uma vez.
Antes de servir decore com rodelas de limão.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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