Lombo de porco glaceado com mel

Name: Lombo de porco glaceado com mel
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1/3 cup mel; 2 tablespoons molho de soja; 1 tablespoon açúcar mascavo; 2 tablespoons óleo de gergelim; 2 tablespoons vinagre balsâmico; 2 (3/4 pound) lombinhos de porco

⏱️ Pronto em 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 👥 6 porções 👁️ 4 visualizações

Lombo de porco glaceado com mel é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 15 minutos. Feita com ⅓ xícara de mel, 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 2 colheres de sopa de óleo de gergelim e 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/3 cup mel

2 tablespoons molho de soja

1 tablespoon açúcar mascavo

2 tablespoons óleo de gergelim

2 tablespoons vinagre balsâmico

2 (3/4 pound) lombinhos de porco

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 210

% Valor Diário*

Gordura total 7.2g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 341mg 15%

Carboidratos totais 18.9g 7%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 18.5g

Proteína 17.7g 35%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Em uma tigela, misture o mel, o molho de soja, o açúcar mascavo, o óleo de gergelim e o vinagre balsâmico.

Coloque os lombinhos de porco em uma assadeira e asse por 15 minutos no forno pré-aquecido.

Retire a carne de porco do forno e regue com o molho de mel.

Reduza a temperatura do forno para 350 graus F (175 graus C) e continue assando a carne de porco por 45 minutos, regando ocasionalmente com o molho de mel, até uma temperatura interna de 145 graus F (63 graus C).