Lomo De Cerdo Glaseado Con Miel

Name: Lomo De Cerdo Glaseado Con Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1/3 cup Miel; 2 tablespoons salsa de soja; 1 tablespoon azúcar moreno; 2 tablespoons aceite de sésamo; 2 tablespoons vinagre balsámico; 2 (3/4 pound) solomillos de cerdo

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 👥 6 porciones 👁️ 4 vistas

El lomo de cerdo glaseado con miel es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Elaborada con ⅓ taza de miel, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar morena, 2 cucharadas de aceite de sésamo y 2 cucharadas de vinagre balsámico, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/3 cup Miel

2 tablespoons salsa de soja

1 tablespoon azúcar moreno

2 tablespoons aceite de sésamo

2 tablespoons vinagre balsámico

2 (3/4 pound) solomillos de cerdo

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 210

% Valor Diario*

Grasa total 7.2g 9%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 341mg 15%

Carbohidratos totales 18.9g 7%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 18.5g

Proteína 17.7g 35%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

En un bol, mezcle la miel, la salsa de soja, el azúcar moreno, el aceite de sésamo y el vinagre balsámico.

Coloque los solomillos de cerdo en una fuente para asar y áselos durante 15 minutos en el horno precalentado.

Retire la carne de cerdo del horno y rocíe con la salsa de miel.

Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C) y continúe asando la carne de cerdo durante 45 minutos, rociándola ocasionalmente con la salsa de miel, hasta una temperatura interna de 145 grados F (63 grados C).