Filet de porc glacé au miel

Name: Filet de porc glacé au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1/3 cup Miel; 2 tablespoons sauce de soja; 1 tablespoon cassonade; 2 tablespoons huile de sésame; 2 tablespoons vinaigre balsamique; 2 (3/4 pound) filets de porc

⏱️ Prêt en 1h 15m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 1h 👥 6 portions 👁️ 2 vues

Le filet de porc glacé au miel est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 15 minutes environ. Fabriquée avec ⅓ tasse de miel, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de cassonade, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame et 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 1h

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/3 cup Miel

2 tablespoons sauce de soja

1 tablespoon cassonade

2 tablespoons huile de sésame

2 tablespoons vinaigre balsamique

2 (3/4 pound) filets de porc

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 210

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.2g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 341mg 15%

Glucides totaux 18.9g 7%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 18.5g

Protéines 17.7g 35%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, la cassonade, l'huile de sésame et le vinaigre balsamique.

Placer les filets de porc dans une rôtissoire et rôtir 15 minutes au four préchauffé.

Retirer le porc du four et arroser de sauce au miel.

Réduisez la température du four à 350 degrés F (175 degrés C) et continuez à rôtir le porc pendant 45 minutes, en arrosant de temps en temps avec la sauce au miel, jusqu'à une température interne de 145 degrés F (63 degrés C).