蜂蜜饼干
蜂蜜饼干是一种比较简单的甜点,大约需要 2 小时 10 分钟即可准备好。用鸡蛋制成,c。糖角蜂蜜, 。茴香种子和。磨碎的橙子,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在电动搅拌碗中,高速搅拌鸡蛋,直至颜色变得非常浅且松软,大约需要 3 分钟。
逐渐加入糖并继续搅拌,直至混合物形成丝带,大约需要 5 分钟。
添加蜂蜜、香草、茴香籽、磨碎的橙子和柠檬皮,在每种成分后搅拌。
将面粉、泡打粉和盐一起过筛。
加入鸡蛋混合物中,用橡皮刮刀轻轻搅拌使其混合。
将面团转移到撒有少许面粉的工作面上并短暂揉捏。
将面团压入撒有面粉的模具中(使用您最喜欢的节日模具)。
轻轻敲击模具以释放压印的饼干面团。
转移到烤盘上。
将架子放在预热至 300° 的烤箱中间。
烘烤约 20 分钟,直至呈浅金黄色且非常酥脆。
转移到冷却架上并完全冷却。
在室温下密封容器中最多可保存 2 周。
制作大约两打饼干。
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