शहद कुकीज़
हनी कुकीज़ एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे से बना, सी. चीनी, सी. शहद, । सौंफ के बीज और. कसा हुआ संतरा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर कटोरे में, अंडों को तेज़ गति से बहुत पीला और हवादार होने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें और तब तक फेंटते रहें जब तक कि मिश्रण एक रिबन न बन जाए, लगभग 5 मिनट।
शहद, वेनिला, सौंफ के बीज, कसा हुआ संतरे और नींबू का छिलका मिलाएं, प्रत्येक सामग्री के बाद फेंटें।
मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें।
अंडे के मिश्रण में जोड़ें और, एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, मिश्रण करने के लिए धीरे से हिलाएं।
आटे को हल्के गुथे हुए काम की सतह पर रखें और थोड़ी देर गूंथें।
आटे को आटे के साँचे में दबाएँ (अपने पसंदीदा हॉलिडे साँचे का उपयोग करें)।
अंकित कुकी आटा निकालने के लिए साँचे को हल्के से थपथपाएँ।
बेकिंग शीट पर स्थानांतरण करें।
रैक को 300° पर पहले से गरम ओवन के बीच में रखें।
हल्का सुनहरा और बहुत कुरकुरा होने तक बेक करें, लगभग 20 मिनट।
कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में 2 सप्ताह तक स्टोर करें।
लगभग 2 दर्जन कुकीज़ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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