Rolinhos de fermento caseiro
Rolinhos de fermento caseiro são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. gordura vegetal, 1 a 2 pacotes. fermento e 4 a 6 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture o leite, o açúcar e a gordura vegetal em uma panela.
Aqueça em fogo baixo até que a gordura derreta.
Reserve para esfriar.
Dissolva o fermento em 1/4 xícara de água morna em uma tigela grande.
Adicione o leite e 2 a 3 xícaras de farinha, batendo até obter consistência de massa de bolo.
Deixe crescer, coberto, em local aquecido por 1 hora ou até dobrar de volume.
Mexa e adicione sal, refrigerante e fermento, misturando bem.
Junte farinha adicional suficiente para fazer uma massa dura.
Amasse sobre uma superfície enfarinhada. Molde em rolos.
Coloque em forminhas untadas e pincele com margarina. Deixe crescer até dobrar de volume ou leve à geladeira durante a noite.
Asse a 400° até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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