Rollitos de levadura caseros

Combine la leche, el azúcar y la manteca vegetal en una cacerola.

Caliente a fuego lento hasta que la manteca se derrita.

Dejar enfriar.

Disuelva la levadura en 1/4 taza de agua tibia en un tazón grande.

Agregue la leche y 2 a 3 tazas de harina, batiendo hasta obtener la consistencia de masa para pastel.

Deje reposar, tapado, en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su volumen.

Revuelva y agregue sal, bicarbonato y levadura en polvo, mezclando bien.

Agregue suficiente harina adicional para hacer una masa firme.

Amasar sobre una superficie enharinada. Forme rollos.

Colocar en moldes engrasados ​​y untar con margarina. Deje crecer hasta que duplique su volumen o refrigere durante la noche.

Hornee a 400° hasta que se doren.