Rolinhos Caseiros
Homemade Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. farinha (tenho melhores resultados com fermento), 2 colheres de chá. sal (deixe se estiver usando farinha com fermento), 1 colher de sopa cheia. açúcar, 3 colheres de sopa rasas. encurtamento e 1/2 c. leite, escaldado e resfriado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Dissolva o fermento em água morna; adicione o leite escaldado e resfriado. Peneire 2 1/2 xícaras de farinha em uma tigela; adicione açúcar e sal (se estiver usando farinha simples).
Corte em gordura.
Adicione a mistura de fermento; bata vigorosamente até ficar homogêneo e borbulhante.
Adicione o restante da farinha, formando uma massa firme e de fácil manuseio, sem grudar.
Molde conforme desejado.
Deixe repousar em local aquecido até dobrar de volume, o que deve durar cerca de 30 a 40 minutos.
Asse em forno médio (400°) por 20 minutos ou até dourar. Um-Um-m-m-m- Bom!
🍷 Combinações Perfeitas
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