Домашняя приправа для маринования

Name: Домашняя приправа для маринования
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons цельные семена горчицы; 1 tablespoon целые ягоды душистого перца; 2 teaspoons цельные семена кориандра; 1 teaspoon хлопья красного перца или больше по вкусу; 1 teaspoon молотый имбирь; 2 лавровый лист, измельченный; 2 палочки корицы, разломанные пополам; 6 целая гвоздика

⏱️ Готово за 10 min 🥄 Подготовка 10 min 👥 6 порции 👁️ 9 просмотров

Домашние маринованные специи — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 10 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек цельных семян горчицы, 1 столовой ложки целых ягод душистого перца, 2 чайных ложек целых семян кориандра, 1 чайной ложки хлопьев красного перца или более по вкусу и 1 чайной ложки молотого имбиря, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Порций 6

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 tablespoons цельные семена горчицы

1 tablespoon целые ягоды душистого перца

2 teaspoons цельные семена кориандра

1 teaspoon хлопья красного перца или больше по вкусу

1 teaspoon молотый имбирь

2 лавровый лист, измельченный

2 палочки корицы, разломанные пополам

6 целая гвоздика

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 29

% дневной нормы*

Всего жиров 1.4g 2%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 4mg 0%

Всего углеводов 4g 1%

Пищевые волокна 1.9g 7%

Всего сахаров 0.3g

Белки 1.2g 2%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Поместите семена горчицы, ягоды душистого перца, цельные семена кориандра и хлопья красного перца в небольшую стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.

Встряхните, чтобы объединить.

Добавьте к семенам молотый имбирь и еще раз встряхните.

Посыпьте смесью специй раскрошенным лавровым листом и поместите в банку половинки палочек корицы.

Запечатайте и встряхните, чтобы объединить.

Смесь можно хранить в плотно закрытой банке до 1 месяца без потери вкусовых качеств.