بهارات مخللة محلية الصنع
يعد تخليل التوابل محلي الصنع وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 10 دقائق فقط. مصنوعة من ملعقتين كبيرتين من بذور الخردل الكاملة، وملعقة كبيرة من البهارات الكاملة، وملعقتين صغيرتين من بذور الكزبرة الكاملة، وملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر، أو أكثر حسب الرغبة، وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي بذور الخردل، والتوت البهارات، وبذور الكزبرة الكاملة، ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء زجاجي صغير بغطاء محكم.
يهز الجمع.
أضف الزنجبيل المطحون إلى البذور ورجها مرة أخرى.
رشي أوراق الغار المفتتة فوق خليط التوابل ثم ضعي نصفين عود القرفة في الجرة.
ختم ويهز على الجمع.
يمكن تخزين الخليط في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى شهر واحد دون فقدان النكهة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً