Домашняя пастрами
Домашняя пастрами — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано с помощью . грудинка солонины, измельченный чеснок или 1/8 ч. л. чесночный порошок, лавровый лист или 3 маленьких острых красных перца и жидкий дым — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Обрежьте лишний внешний слой жира с грудинки.
Слегка залейте мясо холодной водой.
Добавьте чеснок, лавровый лист и красный перец.
Накройте кастрюлю и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 30 минут до фунта или пока мясо не станет мягким, но все еще твердым.
Переложите мясо из жидкости в неглубокую форму для запекания.
Слегка смажьте обе стороны жидким дымом.
Растолките или раздавите целые специи в ступке до получения средней крупы.
Обмакните мясо с обеих сторон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий