Домашняя пастрами

Домашняя пастрами

⏱️ Готово за 1h 26m 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Домашняя пастрами — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано с помощью . грудинка солонины, измельченный чеснок или 1/8 ч. л. чесночный порошок, лавровый лист или 3 маленьких острых красных перца и жидкий дым — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обрежьте лишний внешний слой жира с грудинки.

Слегка залейте мясо холодной водой.

Добавьте чеснок, лавровый лист и красный перец.

Накройте кастрюлю и доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите 30 минут до фунта или пока мясо не станет мягким, но все еще твердым.

Переложите мясо из жидкости в неглубокую форму для запекания.

Слегка смажьте обе стороны жидким дымом.

Растолките или раздавите целые специи в ступке до получения средней крупы.

Обмакните мясо с обеих сторон.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.