घर का बना पास्ट्रामी
घर का बना पास्ट्रामी एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 26 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट, लहसुन, कीमा या 1/8 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर, तेज पत्ते, या 3 छोटी गर्म लाल मिर्च और तरल धुआं, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ब्रिस्केट से वसा के अतिरिक्त बाहरी आवरण को हटा दें।
मांस को बमुश्किल ठंडे पानी से ढकें।
लहसुन, तेजपत्ता और लाल मिर्च डालें।
बर्तन को ढकें और उबाल लें।
आंच धीमी करके धीमी आंच पर पकाएं और 30 मिनट तक पाउंड तक पकाएं या जब तक कि मांस नरम न हो जाए, लेकिन फिर भी सख्त हो जाए।
मांस को तरल से उथले बेकिंग पैन में उठाएं।
तरल धुएँ से दोनों तरफ हल्के से ब्रश करें।
साबुत मसालों को एक साथ मोर्टार में मध्यम बारीक होने तक कूटें या कुचलें।
मांस के दोनों तरफ थपथपाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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