自制面条

自制面条

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自制面条是一顿比较简单的晚餐。用 2 个鸡蛋制成,打匀,1/4 c。牛奶,2 茶匙。起酥油,1/2 茶匙。盐和2 c。面粉(或足以制作硬面团的量),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

像馅饼皮一样擀成饼皮,盖上面粉,然后将一半压在另一半上。

用擀面杖再次按压,再次在面团顶部覆盖面粉。

从一端开始,将面团卷成卷。

从卷的末端切成非常薄的切片。

放入沸腾的肉汤中。

不要搅拌,只需拉开即可。

不要覆盖。

煮5分钟。

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