自家製麺

自家製麺

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自家製麺は適度に簡単な夕食です。よく溶いた卵2個、1/4cで作ります。牛乳、小さじ2ショートニング、小さじ1/2。塩と2c。小麦粉(または硬い生地を作るのに十分な量)を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

パイ生地のように伸ばし、小麦粉をまぶし、半分をもう半分に重ねます。

もう一度麺棒で押し、再び生地の上に小麦粉をまぶします。

一方の端から始めて、生地をロール状に巻きます。

ロールの端から非常に薄くスライスします。

沸騰したスープに投入します。

かき混ぜず、引き離すだけです。

覆わないでください。

5分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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