自制柠檬酥皮派
自制柠檬酥皮派是一种比较简单的甜点，大约需要 1 小时 38 分钟即可准备好。用（9英寸）烤馅饼壳制成，c。糖，至6汤匙。玉米淀粉，.盐和c.水或牛奶，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将糖、玉米淀粉和盐混合在双层蒸锅的顶部。
逐渐加入水或牛奶。
将这些原料在热水中（而不是在热水中）搅拌并煮 8 至 12 分钟或直至变稠。
盖上盖子再煮10分钟。
偶尔搅拌一下。将混合物从火上移开。
将少许倒入3个打散的蛋黄中；将其搅拌并返回双锅中的混合物。煮并轻轻搅拌，再煮约 5 分钟。
从火上移开。加入 3 汤匙黄油、1/3 至 1/2 杯柠檬汁（真正的果汁：大柠檬或 1 1/2 中等柠檬）和 2 茶匙磨碎的柠檬皮。
凉爽的。
将蛋奶冻倒入冷的馅饼壳中。
盖上蛋白酥皮。
🍷 完美搭配
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