Queijo cottage caseiro
O Requeijão Caseiro é um jantar fácil. Feita com água, manteiga e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o leite azedo até atingir 100*.
Quando atingir essa temperatura, despeje em uma peneira forrada com pano de queijo.
Despeje mais de 1 litro de água quente.
Deixe a coalhada pendurada em um pano de algodão até que todo o soro tenha sido drenado.
Em uma tigela, adicione creme e manteiga derretida o suficiente para umedecer os alimentos.
Adicione sal.
🍷 Combinações Perfeitas
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