Hausgemachter Hüttenkäse
Hausgemachter Hüttenkäse ist ein einfaches Abendessen. Dieses aus Wasser, Butter und Salz hergestellte Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Erhitzen Sie die Sauermilch, bis sie 100* erreicht.
Sobald diese Temperatur erreicht ist, in ein mit Käsetuch ausgelegtes Sieb gießen.
1 Liter heißes Wasser darübergießen.
Lassen Sie den Quark im Käsetuch hängen, bis die gesamte Molke abgetropft ist.
Geben Sie in eine Rührschüssel ausreichend Sahne und geschmolzene Butter, um das Essen anzufeuchten.
Salz hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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