Queso Cottage Casero

Queso Cottage Casero

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El requesón casero es una cena fácil. Elaborada con agua, mantequilla y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calentar la leche agria hasta que llegue a 100*.

Cuando alcance esta temperatura, vierta en un colador forrado con una gasa.

Vierta sobre 1 litro de agua caliente.

Deje que la cuajada cuelgue en una gasa hasta que se haya escurrido todo el suero.

En un tazón, agregue suficiente crema y mantequilla derretida para humedecer la comida.

Agrega sal.

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