Домашний хлеб
Домашний хлеб – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухие дрожжи (красная звезда), 1/4 ст. теплая вода, 2 гр. цельное молоко, ошпаренное, 2 ст. сахара и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчаем дрожжи в теплой воде.
Смешайте молоко, сахар, соль и шортенинг.
Добавьте 2 стакана муки; хорошо перемешайте.
Теперь добавляем размягченные дрожжи. Добавьте остальную муку до загустения.
Месить 8 минут; дайте подняться вдвое в большой смазанной маслом миске, примерно 1 1/2 часа.
Смажьте верх хлеба маслом, затем ударьте его; дайте подняться еще раз, пока оно не увеличится вдвое, около 45 минут.
Разделить на 2 равные части; сформировать буханки.
Дать снова подняться, пока оно не увеличится вдвое.
Выпекать в духовке при температуре 350° до готовности, примерно 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий