Caldo de carne caseiro
O caldo de carne caseiro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne bovina cortada em pedaços, 1 cebola grande, 2 cenouras, 1/2 xícara. suco de limão e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Lave a carne e em uma panela funda cubra com água.
Adicione os ingredientes restantes.
Cubra e deixe ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por 2 horas.
Coe, reservando a carne e os legumes.
O caldo pode ser usado no lugar do óleo para refogar carnes, vegetais, etc.
Se o caldo for usado como sopa, bata os vegetais e o caldo no liquidificador por 30 segundos.
Pode estar congelado.
Porção de 1 xícara.
🍷 Combinações Perfeitas
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