Hausgemachte Rinderbrühe
Hausgemachte Rinderbrühe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rindfleisch, in Stücke geschnitten, 1 großen Zwiebel, 2 Karotten, 1/2 c. Zitronensaft und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Das Rindfleisch waschen und in einem tiefen Topf mit Wasser bedecken.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Abdecken und zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 2 Stunden lang köcheln.
Abseihen, Rindfleisch und Gemüse aufbewahren.
Anstelle von Öl kann auch Brühe zum Anbraten von Fleisch, Gemüse usw. verwendet werden.
Wenn die Brühe als Suppe verwendet werden soll, pürieren Sie Gemüse und Brühe 30 Sekunden lang im Mixer.
Kann eingefroren sein.
Portionsgröße: 1 Tasse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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