自家製ビーフストック
自家製ビーフストックは、適度に簡単なディナーです。細かく切った牛肉1ポンド、玉ねぎ大1個、ニンジン2本、1/2センチで作ります。レモン汁と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉と深い鍋の蓋を水で洗います。
残りの材料を加えます。
蓋をして沸騰させます。
火を弱めて2時間煮ます。
牛肉と野菜を濾して保存します。
肉や野菜などを炒める際に油の代わりにストックを使用することもできます。
ストックをスープとして使用する場合は、野菜とストックをミキサーで30秒間ブレンドします。
凍結する場合があります。
1回分の分量は1カップです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す