家庭的な野菜入り牛肉スープ

家庭的な野菜入り牛肉スープ

⏱️ 55 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 45 min 👥 10人分 👁️ 4回閲覧

このボリュームたっぷりのスープは寒い冬の日にぴったりです。自家製コーンブレッド、ビスケット、クラッカーと一緒にお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きな鍋を中火にかけ、牛肉、玉ねぎ、ジャガイモを蓋をして、牛肉のピンク色が消え、ジャガイモが柔らかくなるまで10〜15分間煮ます。

その間に、にんじんと水1/2カップを電子レンジ対応のボウルに入れ、柔らかくなるまで電子レンジの高温で5分間加熱します。

牛肉混合物の水を切り、ニンジン、コーン、インゲン、カクテルジュース、水、塩、コショウを入れて鍋に戻します。

味がよく混ざり、スープが熱くなるまで、弱火で30分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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