Name: 「自家製」ジャガイモのスープ
Ingredients: 6 中くらいのジャガイモ、皮をむき、一口大に切る; 2 中玉ねぎ、みじん切り; 1 皮をむき、スライスしたニンジン; 1 stalk セロリ、スライス; 4 チキンブイヨンキューブ; 1 tbsp. パセリフレーク; 5 c. 水; 1 tbsp. 塩; ペッパー; 1/3 c. バター; 1 (13 oz.) can エバミルク; みじん切りチャイブ; 1/2 小さじ1まで。みじん切りニンニク; 3 oz. オリーブ油; 1 to 2 アンチョビ丸ごと; 1/2 tsp. 赤ワインビネガー; 1 tsp. ディジョンマスタード; 1 1/2 tsp. ウスターソース; 3 to 4 drops タバスコ; 2 卵黄; ロメイン・レタス; レモン汁 1/2個; パルメザンチーズ; ひび割れた黒胡椒; クルトン

「自家製」ジャガイモのスープ

👁️ 8回閲覧

「自家製」ポテトスープは印象的なディナーです。このレシピは、皮をむいて一口大に切った中くらいのジャガイモ 6 個、みじん切りにした中程度の玉ねぎ 2 個、皮をむいてスライスしたニンジン 1 本、スライスしたセロリ 1 本、およびチキンブイヨンキューブ 4 つで作られており、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。