Holupki - Repollo Relleno
Holupki: el repollo relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla pequeña, 1 cucharadita. aceite, 1 libra de carne molida, 1 libra de carne molida de cerdo y 1/2 c. Arroz cocido: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Dore la cebolla en grasa caliente.
Agregue carne de res, cerdo, arroz y condimentos. Mezclar bien.
Cocine las hojas de repollo separadas en agua hirviendo durante varios minutos hasta que estén lo suficientemente suaves como para enrollarlas.
Cuando esté frío, coloque 1 cucharada colmada de la mezcla de carne en cada hoja, enrolle y meta los lados.
Tome la mitad del chucrut y colóquelo en el fondo de la cacerola, luego los rollos de repollo en capas y luego la otra mitad del chucrut.
Vierta 1 lata de sopa de tomate y suficiente agua para cubrir. Cocine lentamente en una cacerola tapada aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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