Holubtsi(酿卷心菜)
Holubtsi(酿卷心菜)是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 至 3 磅碎牛腰肉或牛腰肉、3 至 4 个大洋葱(切碎)制成,3 杯。生米,6 c.水和 1/2 块黄油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中,用黄油或人造黄油将洋葱炒至金黄色。
用冷水冲洗大米;流走。
将 6 杯水添加到 2 夸脱的锅中。
加入米饭,不盖盖子,煮至沸腾。沸腾时,将火调至小火。
盖上锅盖,小火煮至米吸收水分。
不要煮过头!
米饭煮熟后,将其从火上移开。
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