オランデーズソース
オランデーズソースは、約 1 時間 6 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。バター、卵黄、 で作られています。レモン汁、。塩とカイエンソース、タバスコソース、ホワイトペッパーを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
小さな鍋でバターを沸騰させるまで加熱します(ただし焦げ目をつけないでください)。
ミキサー容器に卵黄、レモン汁大さじ2、塩、コショウを入れます。
容器に蓋をし、低速に回転させます。
すぐにカバーを外し、熱いバターを一定の流れで加えます。
バターがすべて混ざったら、モーターのスイッチを切ります。
3/4カップ分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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