Salsa holandesa
La salsa holandesa es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con mantequilla, yemas de huevo, . jugo de limón, . Sal y salsa de cayena o tabasco o pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una cacerola pequeña, caliente hasta que burbujee (pero no se dore) la mantequilla.
En el recipiente de la licuadora ponga: las yemas de huevo, 2 cucharadas de jugo de limón, sal y pimienta.
Cubra el recipiente y gire a velocidad baja.
Retire inmediatamente la tapa y agregue la mantequilla caliente en un chorro constante.
Cuando toda la mantequilla esté mezclada, apague el motor.
Rinde 3/4 de taza.
🍷 Maridajes Perfectos
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