Голландский соус
Голландский соус – легкий ужин. Готовится из 2 яичных желтков, 1/4 ч. л. соль, щепотка кайенского перца, 1/2 ст. сливочного масла, растопленного и 1 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Яичные желтки взбейте до густоты и лимонного цвета.
Добавьте соль и перец.
Понемногу добавляйте 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, постоянно взбивая.
Медленно добавьте остальное масло попеременно с лимонным соком.
Если приготовили накануне, охладите до подачи.
Перемешайте до размягчения в теплой (не горячей) воде.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий