Праздничный жемчужный лук
Праздничный жемчужный лук — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 корзины жемчужного лука, 3 ст. сливочного масла, 3 ст. мука, 1 2/3 ст. половина и половина и 3/4 гр. Ярлсберг или тертый швейцарский сыр — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Опустите лук с оставленной шкуркой в кипящую воду на 15 минут. Слейте воду с лука; снимите кожицу и отложите в сторону.
Растопите сливочное масло на среднем огне; добавьте муку, помешивая венчиком, пока хорошо не перемешается. Нагрейте половину и половину отдельно до температуры чуть ниже кипения, затем добавьте к масляной смеси и перемешайте до получения однородной и густой массы.
Добавьте 1/2 стакана сыра, эстрагон, соль и перец.
Хорошо перемешайте.
Добавьте лук; перемешайте и переложите в смазанную маслом жаропрочную форму.
Положите сверху оставшийся сыр и запекайте при температуре 400° в течение 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий