Cebollas perla navideñas
Holiday Pearl Onions es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 canasta de cebollas perla, 3 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, 1 2/3 c. mitad y mitad y 3/4 c. jarlsberg o queso suizo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque las cebollas sin piel en agua hirviendo durante 15 minutos. Escurrir las cebollas; quitar la piel y reservar.
Derrita la mantequilla a fuego medio; agregue la harina, revolviendo con un batidor de varillas hasta que esté bien mezclada. Caliente la mitad y la mitad por separado hasta justo por debajo del punto de ebullición, luego agregue a la mezcla de mantequilla y revuelva hasta que quede suave y espeso.
Agrega 1/2 taza de queso, estragón, sal y pimienta.
Mezclar bien.
Agrega las cebollas; revuelva y transfiera a una fuente para horno untada con mantequilla.
Ponga el queso restante encima y hornee a 400° durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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