节日土豆泥
假日土豆泥是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅去皮煮熟的热土豆制成,8 盎司。奶油干酪,1/4 c.黄油或人造黄油,1/2 c.酸奶油和 1/2 c.牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大搅拌碗中,将热土豆捣碎。
当所有肿块都被去除后,加入小块奶油干酪,然后加入黄油。
搅拌均匀,直到奶酪和黄油都融化并充分混合。
拌入酸奶油。
在牛奶中加入鸡蛋和洋葱。
与盐和胡椒一起加入土豆混合物中。
搅拌均匀直至蓬松。
放入涂有油脂的砂锅中,冷藏几个小时或过夜。
以 350° 烘烤 45 分钟,直至呈浅棕色。
制作 8 至 12 份。
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