Puré de papas navideño
El puré de papas navideño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de papas calientes cocidas y peladas, 8 oz. queso crema, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. crema agria y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón grande, triture las papas calientes.
Cuando se hayan eliminado todos los grumos, agregue el queso crema en trozos pequeños y luego la mantequilla.
Batir bien hasta que el queso y la mantequilla se derritan y se mezclen bien.
Incorpora la crema agria.
A la leche, agregue los huevos y la cebolla.
Agrega a la mezcla de papa junto con la sal y la pimienta.
Batir bien hasta que quede esponjoso.
Colocar en una cacerola engrasada y refrigerar varias horas o toda la noche.
Hornee a 350° durante 45 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde de 8 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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