ホリデーエッグノッグ
ホリデーエッグノッグは、適度に簡単なディナーです。卵6個で作り、室温で分離し、3/4 c。砂糖、1c。ブランデー、1/2 c。ラム酒と4c。冷たい牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
卵黄を大きなミキサーボウルで明るくなるまで混ぜます。
砂糖を少しずつ加え、濃くなりレモン色になるまで混ぜます。
ブランデー、ラム酒、牛乳、ホイップクリーム3カップ、バニラを加えて混ぜます。
卵白と酒石クリームをミキサーボウルで堅い角が形成されるまで混ぜます。
卵黄混合物に混ぜます。
パンチボウルに注ぎます。
ホイップクリームに砂糖を加えて甘くします。
エッグノッグをパンチカップに入れます。その上にホイップクリームを乗せ、ナツメグを振りかける。
収率:
24食分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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