Праздничная форма для клюквы

Добавьте в желе кипяток; перемешать до растворения и охладить до комнатной температуры.

Смешайте заливной клюквенный соус и сметану до получения однородной массы.

Я использую кухонный комбайн, но вы можете использовать миксер на низкой скорости или блендер небольшими порциями.

Вылейте в форму или противень, сбрызнутый антипригарным кулинарным спреем, или просто в миску, чтобы охладить и застыть.

Перед подачей выложите на тарелку или подавайте из миски.

По желанию украсьте зеленым виноградом и кусочками ананаса.