Mit Hoisin glasierter Lachs

Sojasauce, Hoisinsauce, Chilisauce, Zitronensaft, Ingwer, Knoblauch und Olivenöl in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform verrühren.

Die Lachsfilets in die Marinade geben und wenden, damit sie gleichmäßig bedeckt sind.

Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und marinieren Sie sie 30 Minuten lang im Kühlschrank.

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Entfernen und entsorgen Sie die Plastikfolie vom Lachs, schöpfen Sie mit einem Löffel die Marinade auf, die sich am Boden der Auflaufform angesammelt hat, und träufeln Sie sie über die Lachsfilets.

Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten mit einer Gabel backen, bis sich der Lachs leicht zersplittern lässt.